Outlet Manager (Kober Mie)

Bergabunglah dengan Tiga Arya Inggil sebagai Outlet Manager kami di Kober Mie dan memimpin tim kami untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa. Peran ini menggabungkan pengawasan strategis dengan kepemimpinan langsung untuk memastikan keunggulan operasional, pengembangan tim, dan kepuasan pelanggan. Anda akan mendorong penjualan dan memastikan kualitas produk kami tetap terjaga dengan standar tinggi.

Di Kober Mie, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan bisnis kami dan berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Sebagai Outlet Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian, memastikan stok bahan baku selalu tersedia, dan memastikan tim Anda bekerja dengan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian outlet, termasuk memastikan stok bahan baku selalu tersedia dan efisien.
• Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan untuk mencapai target penjualan dan kualitas produk.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi penjualan untuk meningkatkan pendapatan outlet.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan dan regulasi lainnya.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.
• Melakukan pemantauan kualitas produk dan memberikan umpan balik kepada tim produksi.
• Mengelola keuangan outlet, termasuk pengelolaan anggaran dan laporan keuangan.
• Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala dan memberikan pelatihan serta pengembangan karir.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Outlet Manager atau peran serupa di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen outlet atau manajemen restoran.
• Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional harian outlet dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola sistem POS (Point of Sale) seperti Quick Service Restaurant (QSR) atau sistem serupa.
• Fleksibilitas untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait