Deputy Restaurant Manager

FLUX Sentosa · 📍 Garut · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month

FLUX Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Garut. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi dalam pengelolaan dan pengembangan restoran kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan Restaurant Manager untuk memastikan operasi restoran berjalan lancar dan efisien.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasi harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional.
  • Mengawasi dan mengelola tim karyawan, termasuk pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Melaporkan langsung kepada Restaurant Manager dan membantu dalam pengambilan keputusan strategis.
  • Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan restoran.
  • Memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar yang ditetapkan.
  • Mengelola dan memantau anggaran restoran.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen layanan makanan dan minuman adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baikmemiliki visi dan misi yang kuat dalam meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelangganserta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait