Senior Sous Chef

Asia Digital · 📍 Kupang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Asia Digital adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi dan digital marketing. Kami sedang mencari seorang Senior Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kupang. Peran ini akan memainkan peran kunci dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji: Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memimpin dan melatih tim chef dan staf dapur.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan yang disajikan.
  • Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.
  • Memantau dan memastikan pemenuhan standar keamanan pangan.
  • Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
  • Menjaga standar higienis dan keamanan di dapur.
  • Membuat laporan harian tentang operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan higienis.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat mengharapkan lamaran Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami di [email protected]. Kami menantikan peluang untuk bekerja dengan Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait