Senior Staff Kitchen

Perusahaan kami, Pearl Life Ekspansindo, sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di lokasi Kulon Progo. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan.

Kami mencari individu yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Jika Anda memiliki keahlian dan keterampilan yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karir yang luar biasa. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan sukses kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.
• Menyiapkan dan mempersiapkan makanan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene.
• Membuat laporan harian tentang produksi makanan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan semua regulasi dan peraturan kesehatan makanan dipatuhi.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi dapur profesional.
• Memahami dan dapat menerapkan prosedur keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki keterampilan dalam mempersiapkan berbagai jenis makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait